栄養とサプリメントの基礎知識【スタミナづくり編】
栄養とサプリメントの基礎知識【スタミナづくり編】
前回の【カラダづくり編】みて頂けましたか|д゚)??
今日は【スタミナづくり編】を勉強しましょう!!
持久系スポーツはスタミナづくりがかなり重要になってきますよね。
そんなスタミナを必要とされているみなさん、注目です👀
運動・トレーニングはもちろん、栄養摂取の方法もぜひ覚えてみましょう!!
【スタミナづくり編】
ENERGY■運動後は炭水化物(糖質)も補給しよう
炭水化物(糖質)は、筋肉のエネルギー源になる重要な栄養素です。不足すると筋肉が分解され、タンパク質がエネルギーとして使われてしまうので、タンパク質とあわせて炭水化物(糖質)もしっかり補給することが大切です。
★運動後に糖質を摂取
糖質がエネルギーとなりタンパク質は筋肉の材料となる
★運動後に糖質を摂取しない
タンパク質がエネルギーとして利用されてしまい筋肉が修復されない
■炭水化物(糖質)の量と種類について
炭水化物は、ご飯・パン・麺類・いも類など様々な食べ物に含まれており、体内で分解されると糖質に変わります。アスリートはもちろん、一般の方にとっても適度な糖質の摂取は必要不可欠です。
<必要な糖質の量>
パフォーマンスアップのために1日の食事で必要な糖質の量は体重1kgにつき5~6g日常生活:3~4g/体重1kg
運動時:5~6g/体重1kg
「日常生活と運動時の糖質必要量対比 約1.5倍」
※数字はあくまで目安です。トレーニング量や環境条件によって異なります<糖質の種類>
①単糖類種類:果糖・ぶどう糖など
性質:消化・吸収が速い/食べてから短時間でエネルギーになる
②少糖類
種類:デキストリン・オリゴ糖など
性質:消化・吸収速度は中間/砂糖より甘くなく、でんぷんよりサラッとしている
③多糖類
種類:でんぷん
性質:消化・吸収がゆっくりなため腹持ちがよい
■カーボローディングとは?
“カーボ(炭水化物)をロード(蓄積)する”という意味です。炭水化物中心の食事を摂ることで、試合当日に向けてエネルギーを蓄える食事管理法のことです。
持久系競技には特に有効だとされています。
おすすめしたいのが、試合の3日前から食事に加えてゼリー飲料を摂取すること。
食事が高糖質食に変わり、簡単にカーボローディングできます。
<試合当日の炭水化物(糖質)の効果的な摂取タイミングについて>
『180分前』
消化の良い和食系など食べ慣れているもの→食事のリミットは試合開始3時間前!!
『120分前』
おにぎり・パンなど軽食ならOK→その時の条件で軽くエネルギー補給を!!
『30分前』
すぐに消化できるものでエネルギー補給→果物やゼリー飲料を!!
『5分前』
スポーツドリンクやアメなどがおすすめ→直接的なエネルギー源の摂取を!!
『START』
スポーツドリンクでエネルギーを素早く補給→集中力の必要なプレーに効果的!!
炭水化物(糖質)の摂取タイミング、皆さん是非試してみてください!!
次回は・・・【コンディションづくり編】!!
コンディション良い状態で試合や大会に挑むために(*^^)v
また次回勉強しましょう!!